Cambiamento radicale: l’agricoltura di Verona si trasforma per affrontare le sfide climatiche

Nel quadro della Settimana Veronese della Finanza, Alex Vantini, presidente di Coldiretti Verona, ha enfatizzato l’importanza cruciale della sostenibilità agricola nella regione veronese. Verona primeggia a livello nazionale per l’export agroalimentare, superando province come Cuneo e Milano. Questo successo si deve a un assortimento di prodotti che va dal vino agli ortaggi, passando per cereali e frutta come i kiwi. La diversificazione e l’eccellenza delle produzioni veronesi permettono alla provincia di rappresentare un modello nel mercato mondiale. Ciononostante, la sfida della sostenibilità rimane rilevante. Coldiretti Verona promuove l’adozione di tecnologie agrarie avanzate, come la tecnologia dell’evoluzione assistita (TEA), per ottimizzare l’uso di risorse e sviluppare coltivazioni resistenti a malattie e siccità. Questo approccio non solo allinea gli sforzi alle direttive dell’Unione Europea, ma assicura altresì prodotti ecosostenibili di elevata qualità.

Il Progetto Life Ada: Adattamento ai Cambiamenti Climatici

Nel corso degli ultimi 40 anni, la frequenza di eventi meteorologici estremi è triplicata, generando perdite economiche significative. In Italia, nel 2022, i danni causati da tali eventi hanno totalizzato 17 miliardi di euro, colpendo maggiormente il settore agricolo. UnipolSai ha lanciato il progetto Ada – Adaptation in Agriculture, per affrontare queste sfide rendendo i settori produttivi più resilienti rispetto ai cambiamenti climatici, coinvolgendo nella formazione 38mila persone tra agricoltori, consorzi, cooperative, agronomi, zootecnici, tecnici e studenti. L’obiettivo è fornire competenze necessarie per adattarsi ai cambiamenti climatici, incoraggiando l’adozione di pratiche agricole innovative e sostenibili. Il progetto Ada è un passo importante verso l’accrescimento della capacità di adattamento dell’agricoltura italiana, attenuando le ricadute economiche degli eventi meteorologici estremi.

La Lotta alla Contraffazione: Una Sfida per l’Export Italiano

Anche se l’esportazione ha superato i miliardi di euro, una porzione significativa del settore rischia di essere compromessa da merci falsificate che sfruttano l’immagine italiana senza seguire il medesimo livello di qualità e sicurezza. Coldiretti Verona, insieme ad altre organizzazioni, sollecita un intervento a livello europeo per contrastare questo fenomeno. La tutela del marchio italiano è fondamentale per assicurare la genuinità e la sicurezza dei prodotti, oltre a proteggere l’economia nazionale. Affrontare la contraffazione è cruciale per mantenere la reputazione dell’Italia come leader mondiale nel settore agroalimentare.

Conclusioni: Verso un Futuro Sostenibile

La sostenibilità e l’adattamento ai cambiamenti climatici sono temi centrali per l’agricoltura italiana. La Giornata del Ringraziamento di Coldiretti, che celebra gli 80 anni dell’organizzazione, è un momento di riflessione sull’importanza dell’agricoltura per il Paese. Gli agricoltori sono stati in prima linea durante le calamità naturali e la pandemia, dimostrando il loro ruolo cruciale nella protezione e nel sostegno del territorio.

La transizione ecologica è un processo fondamentale per garantire un futuro sostenibile. Essa implica un cambiamento radicale nel modo in cui utilizziamo le risorse naturali, promuovendo pratiche che riducono l’impatto ambientale e favoriscono la biodiversità. L’economia circolare, invece, rappresenta un modello economico che mira a ridurre al minimo i rifiuti, mantenendo il valore dei prodotti il più a lungo possibile. Questi concetti sono essenziali per affrontare le sfide ambientali e climatiche che il nostro pianeta sta affrontando.

Riflettendo su questi temi, è evidente che ogni individuo ha un ruolo da svolgere nel promuovere la sostenibilità. Adottare pratiche più sostenibili nella vita quotidiana, come ridurre gli sprechi e scegliere prodotti locali, può contribuire a un cambiamento positivo. La consapevolezza e l’impegno collettivo sono fondamentali per costruire un futuro più verde e resiliente.